Veranstaltungen über Chile
An dieser Stelle möchten wir Sie über Veranstaltungen informieren, an denen wir mitwirken:
| Freitag, 05.02.2010, 19.30 Uhr Bildergalerie |
Chile - Weinland Südamerikas Veranstalter: Iberoamerika-Kreis in der Auslandsgesellschaft NRW e.V. Chile Weinversand - Spirituosen & Wein aus Chile Ort: Großer Saal der Auslandsgesellschaft NRW e.V., Steinstraße 48, 44147 Dortmund Preis: 10,00 EUR; ermäßigter Preis für Mitglieder der Auslandsgesellschaft: 8,00 EUR |
Anmeldung erforderlich bis spätestens zum 03.02. unter:
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Programm:
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| Einführung Quer durch die Weinbücher und Fachzeitschriften schwärmen internationale Weinautoren vom großen Potential Chiles als Weinland und immer wieder haben in den letzten Jahren chilenische Rotweine die Welt in Erstaunen versetzt: dunkelrote, dichte, kräftige Gewächse, die oft im Bordeaux-Stil gehalten und aus Bordeaux-Trauben gewonnen werden. Der Weinbau in Chile hat eine lange Tradition. Bereits die spanischen Eroberer brachten den Weinbau nach Südamerika, da die Haltbarkeit des Flaschenweins zu dieser Zeit noch sehr begrenzt war und die Wege der Schiffe lang waren. Schon Mitte des 16. Jahrhunderts wurden in Chile die ersten Rebstöcke gepflanzt. Gegen 1850 wurden erstmals edle Rebsorten aus dem Bordeaux importiert; darunter waren Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot. Ab dem Jahre 1985 wurden in großem Umfang neue Weinberge angelegt und zahlreiche Joint Ventures mit US-amerikanischen und europäischen Partnern erbrachten entscheidende Qualitäts-Verbesserungen. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des chilenischen Zentraltals mit Wärme am Tag sowie Temperaturen von mitunter weniger als 10 °C in Sommernächten bieten ideale Anbaubedingungen für kraftvolle und komplexe Weine. Sehr gut ausgebildete Winzer, hochmoderne Kellereien, ehrgeizige Önologen und verantwortungsbewusste Unternehmer erzeugen heute mit Leidenschaft großartige Weine. Überzeugen Sie sich im Rahmen unserer Weinprobe in geselliger Runde von der Qualität chilenischer Weine. |
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