Tiefes, dunkles Rot.
Die Aromen sind ein überwältigender Mix aus schwarzen Früchten und Beeren, Veilchen, Rauch und Gewürzen.
Ein voller, kräftiger, komplexer Wein mit einem großen Charakter und im Geschmack eine Fülle reifer Früchte und etwas Schokolade.
Zu herzhaften Gerichten, Wild, Schmor- und Lammbraten mit kräftigen Saucen. Interessant in der Verbindung mit Desserts, z.B. bittere Mousse au Chocolat, Pflaumenkompott und zur Zigarre.
94 Punkte The Wine Advocate, Apr. 2009
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